婴幼儿辅助食品的生产许可条件审查要点(三)
1、在有臭味及气体(蒸汽或有害气体)或粉尘产生而有可能污染食品的区域,应有适当的排除、收集或控制装置。通风口必须装有易清洗耐腐蚀网罩。有大量蒸汽、油气的加热工段,婴幼儿辅食生产证代办服务,应采用足够能力排风设备,将蒸汽、油出车间。
2、企业应具备满足原料、半成品、成品检验所需,的检验设备、设施和试剂。
婴幼儿辅助食品的生产许可条件审查分哪几方面来把控
一、生产场所
? ?1、企业厂房选址和设计、内部建筑结构、辅助生产设施应当能够避免污染、交叉污染、微生物孳生,便于清洁、操作和维护。人物流向、物流走向应当合理,有效控制人员、设备和物料流动造成的污染。
? ?我们在行业内已经摸打滚爬了很多年,婴幼儿辅食生产证专业代理,从厂房设计到认证保证让企业花少的钱走捷径的路。
? ? 2、生产车间及辅助设施的设置应按生产流程需要及卫生要求,婴幼儿辅食生产证步聚,有序而合理布局,婴幼儿辅食生产证,根据生产流程、生产操作需要和清洁度的要求进行隔离,避免交叉污染。车间内应区分清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区,婴幼儿辅助食品生产车间及清洁作业区具体划分见表2—表4
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